U frantoio cellulare à ultrasoni usa l'effettu di dispersione di l'onda ultrasonica in u liquidu per fà chì u liquidu pruduce cavitazione, in modu da rompe e particelle solide o u tissutu cellulare in u liquidu. U frantoio cellulare à ultrasoni hè cumpostu da un generatore è un trasduttore à ultrasoni. U circuitu di u generatore à ultrasoni cunverte a putenza cummerciale 50/60Hz in putenza d'alta frequenza è alta tensione 18-21khz. L'energia hè trasmessa à u "trasduttore piezoelettricu" è cunvertita in vibrazioni meccaniche d'alta frequenza. Dopu l'accumulazione d'energia è l'amplificazione di u spustamentu d'ampiezza di u "cornu", agisce nantu à u liquidu per pruduce una forte onda di pressione, chì formerà milioni di microbolle. Cù a vibrazione d'alta frequenza, e bolle cresceranu rapidamente è poi si chjuderanu di colpu. Quandu e bolle sò chjuse, per via di a collisione trà i liquidi, si generanu forti onde d'urto, chì producenu migliaia di pressione atmosferica intornu à elle (vale à dì cavitazione ultrasonica). Face chì a cima di u cornu pruduce una forte attività di taglio, è face chì e molecule in u gasu sianu fortemente agitate. L'energia hè abbastanza per rompe è riurganizà e cellule è varie sostanze inorganiche.

SPECIFICHE:

APPLICAZIONE: