NanoparticelleAnu una piccula dimensione di e particelle, una alta energia superficiale è anu a tendenza à agglomerassi spontaneamente. L'esistenza di l'agglomerazione influenzerà assai i vantaghji di e nanopolveri. Dunque, cumu migliurà a dispersione è a stabilità di e nanopolveri in un mezu liquidu hè un tema di ricerca assai impurtante.
A dispersione di particelle hè un sughjettu emergente di punta sviluppatu in l'ultimi anni. A cusì detta dispersione di particelle si riferisce à u prucessu di separazione è dispersione di particelle di polvere in un mezu liquidu è distribuite uniformemente in tutta a fase liquida, chì include principalmente trè tappe di bagnatura, deagglomerazione è stabilizazione di particelle disperse. A bagnatura si riferisce à u prucessu di aghjunghje lentamente polvere à u vortice furmatu in u sistema di mischju, in modu chì l'aria o altre impurità adsorbite nantu à a superficia di a polvere sianu rimpiazzate da liquidu. A deagglomerazione si riferisce à a dispersione di aggregati di particelle più grande in particelle più chjuche per mezu di metudi meccanichi o di supercrescita. A stabilizazione si riferisce à assicurà chì e particelle di polvere manteninu una dispersione uniforme à longu andà in u liquidu. Sicondu i diversi metudi di dispersione, pò esse divisa in dispersione fisica è dispersione chimica. A dispersione ultrasonica hè unu di i metudi di dispersione fisica.
Dispersione ultrasonicametudu: L'ultrasoni anu e caratteristiche di lunghezza d'onda corta, propagazione apprussimativamente dritta è cuncentrazione d'energia faciule. L'ultrasoni ponu aumentà a velocità di reazione chimica, accurtà u tempu di reazione è aumentà a selettività di a reazione; ponu ancu stimulà reazioni chimiche chì ùn ponu micca accade senza a presenza di onde ultrasoniche. A dispersione ultrasonica hè di piazzà direttamente a sospensione di particelle da processà in u campu di supergenerazione, è trattalla cù onde ultrasoniche di frequenza è putenza appropriate. Hè un metudu di dispersione d'alta intensità. U mecanismu di dispersione ultrasonica hè generalmente cunsideratu ligatu à a cavitazione. A propagazione di l'onde ultrasoniche piglia u mediu cum'è vettore, è ci hè un periodu alternatu di pressione pusitiva è negativa durante a propagazione di l'onde ultrasoniche in u mediu. U mediu hè spremutu è tiratu sottu pressioni pusitive è negative alternate. Quandu l'onde ultrasoniche cù una ampiezza sufficientemente grande sò applicate à u mediu liquidu per mantene una distanza moleculare critica costante, u mediu liquidu si romperà è formerà microbolle, chì crescenu ulteriormente in bolle di cavitazione. Da una parte, queste bolle ponu esse ri-dissolte in u mediu liquidu, o ponu fluttuà è sparisce; Puderanu ancu crollà da a fase di risonanza di u campu ultrasonicu. A pratica hà dimustratu chì ci hè una frequenza di supergenerazione adatta per a dispersione di a sospensione, è u so valore dipende da a dimensione di e particelle di e particelle sospese. Per questa ragione, per furtuna, dopu un periodu di supernascita, fermatevi per un certu tempu è cuntinuate a supernascita per evità u surriscaldamentu. U raffreddamentu cù aria o acqua durante a supernascita hè ancu un bon metudu.

macchina d'estrazione di pectina à ultrasoni


Data di publicazione: 30 d'ottobre di u 2020